위츄 Wecheu

겨울이 오면 땅기는 음식이 있다면 그중 하나가 호빵 아닐까 생각된다. 유독 겨울만 되면 호빵이 그립기 시작한다. 옛날 슈퍼 앞에 파는 따뜻한 김이 나는 호빵들을 보면 얼마나 맛있어 보이는지 모른다. 개인적으로는 야채 호빵을 더 좋아하긴 하지만 단팥 호빵도 참 좋아한다. 한인 마트에서 판매 중인 호빵 종류는 한국보다는 많지는 않지만 30년 전통 왕찐빵이 그래도 호빵과 아주 흡사하다. 한국에서는 삼립호빵이나 그 외 여러 기업의 호빵들을 많이 볼 수 있는데 미국 한인마트에서는 보기가 힘들다. 먹는 방법은 다양하다. 역시 찜기에 넣고 먹는 호빵이 가장 폭신하고 맛있다. 간편하게 먹는 방법은 전자레인지가 가장 간편하긴 하다. 물을 살짝 뿌리고, 밀봉 후 전자레인지에 살짝 돌리면 완성된다. 호빵 5개 정도 넣어주고..

미국에도 즉석식품이 많이 있다. 그중에서 Compleats라는 제품을 어쩌다 얻게 되어 올려본다. 미국 마트에서도 이런 제품들이 있는 칸이 있는데 한 번도 돈 주고 구매해본 적은 없다. 아무래도 이런 제품은 건강에 좋지 않기 때문에 최대한 안먹을려고 하는데 귀찮을 땐 어쩔 수 없다. 소고기와 으깬 감자가 들어 있고, 소스로는 그레이비(Gravy)라고 고기의 육즙에 와인이나 우유, 녹말 같은 여러 소스를 이용해서 만든 소스이다. 미국 사람들은 으깬 감자를 기본 음식으로 자주 해먹는 것 같다. 식당에서도 자주 볼 수 있는 으깬 감자는 서양인들의 주식인 것 같다. 고기는 생각보다 많이 들어있지 않았다. 으깬 감자가 가장 많았다. 한국인이다보니 역시 그래도 쌀밥에 함께 먹어봤다. 맛은 살짝 밍밍한 맛이다. 으깬..

집에만 있다보면 그럴싸한 요리를 먹고싶긴한데, 스테이크는 또 별로고... 생선요리가 땡길 때 있쥬? 그럴 때 만들어 먹을 수 있는 초간단 요리 연어스테이크 자신을 위해 근사한 연어스테이크 요리 도전해보는건 어떨까요?

요즘 유행인 치즈볼을 만들어보려고 H mart 에서 깨찰빵믹스를 샀다 겨울에 따끈따끈한 찰깨치즈볼 어떤가요?

미국 간편식 냉동 식품 - BBQ 치킨 데리야끼 미국 냉동식품 중 하나로 비비큐 치킨 데리야키 제품을 먹어봤다. 간편하게 데리야키 덮밥을 만들어 먹을 수 있는 제품이다. 전자레인지로 사용해 만들어 먹을 수도 있다. 나는 프라이팬으로 만들어서 먹었는데 전자레인지보다는 더 풍미가 있을 것 같아서 프라이팬으로 조리했다. 치킨 닭고기가 냉동되어 있다. 치킨이라고 해서 우리가 생각하는 튀김 치킨이 아니라 닭고기이다. 하도 우리나라에서 치킨 치킨 하다 보니 양념치킨이 이미지가 먼저 떠오른다. 냉동으로 닭고기 살이 깔끔하게 정리되어 있다. 닭껍질도 없어서 느끼함이 덜해서 좋았다. 함께 들어있는 소스이다. 소스는 2개 들어있는데 이 냉동 식품이 2인분 만큼이라 소스가 2개로 나누어 들어있는 것이다. 반은 먹고, 반은 ..

기존에 쓰던 아이폰 7 플러스 케이스는 조금 두꺼워서 짐벌에 착용도 하기 힘들어서 빼고 사용하고 있던 와중에 스마트폰의 차가운 느낌도 싫었고, 혹시나 모를 떨어져 손상을 받아 문제가 생길까 봐 그래도 가볍게 보호라도 해주고자 구매하게 된 아이폰 7 플러스 케이스이다. 아마존을 통해서 구매했는데 요거를 구매하고 나니 상세 페이지에서 내가 주문한 제품이 없어졌다. 내가 마지막으로 구매한 것 같은 기분이 들었다. 제품 박스 디자인은 그냥 심플하고 보기에는 별거 없는 그런 박스였다. 제품을 꺼내서 착용을 해봤다. 핏이 정말 딱 맞다. 너무 만족스럽다. 질감이 일단 부드럽고 맨들맨들한게 촉감이 좋다. 스마트폰을 만지작 거리고 있으면 부드러운 케이스 느낌이 좋다. 매번 안전을 위해 모양이 거칠고 투박한 제품을 사용..

미국 마트에서 팔고 있는 네슬레 초코라떼를 오늘 구매해 봤다. 달달한 초코라떼가 당기는 시즌이라 그런지 구매하게 되었다. 마트에는 여러 초코라떼 브랜드들이 존재했는데 네슬레라는 브랜드를 믿고 구매해봤다. 100년 넘은 초코라떼라고 하니 더욱 궁금하다! 이 박스 안에는 총 6개를 먹을 수 있는 분량의 초코라떼가 들어있다. 넉넉하게 10개는 좀 넣어주지라는 생각이 들긴했다. 100년을 저리 강조했으니 과연 100년을 유지할 만큼 과연 맛이 있는가가 중요하다. 정렬적인 레드로 랩핑 되어 있는데 얼마나 부드럽도 맛있을는지 궁금하다. 머그잔에 한 봉지를 뜯어 넣는다. 분말 양이 적당하게 있었는데 조금 더 필요할까? 싶기도 했다. 조금 적은 것 같기도 한 기분이 들긴 하지만 일단 첫 잔이니까 한 번 도전해본다. 전..

미국 인디애나폴리스 메인 서클 광장에 있는 기념비! 낮에 보는 모습과 밤에 보는 모습은 정말 틀리다. 수많은 조명으로 기념비를 꾸미는데 정말 멋있다. 매년 연말이면 인디애나폴리스 광장을 이렇게 꾸며두는 것 같다. 길가던 많은 관광객들은 광장에 잠시 주차하고 다들 사진 촬영하기 바쁘다. 조명 색상도 계속 변하는데 붉은색으로 변하니 또 다른 느낌이 든다. 크리스마스 분위기도 나기도 하면서, 또 한편으로는 전생에 희생된 위인들의 열정이 느껴지기도 한다. 곧곧마다 있는 동상에도 주명을 빛 추는데 인상 깊다. 이분이 어떤 분인지 모르겠지만 엄청 위대한 업적을 남긴 것 같은 느낌이 절로 나다. 동상이 이렇게 디테일하고 동작이며, 균형미까지 완벽하게 표현했는지 감탄이 절로 나온다. 조형물 만드는 분이 예술 감각이 정..

미국 인디애나주 인디애나폴리스 다운타운 드라이브 여행을 다녀왔다. 인디애나폴리스는 미국의 남북전쟁 역사를 많이 가지고 있는 주로 각종 기념비와 동상들이 참 많다. 지금 거주 중인 시카고와는 분위기가 참 많이 달랐는데 오늘 다녀온 인디애나폴리스를 가볍게 소개하고자 한다. 솔저스 세일러즈 모뉴먼트! 인디애나 전몰자 기념비라고 하는데 남북전쟁 자원자도 적혀 있었다. 각 4면에 동상들과 글귀가 있는 것 같은데 자세하게 보지는 못했다. 워낙 인디애나폴리스 다운타운 한가운데에 기념비를 너무 멋있게 만들어놔서 정작 내용들은 눈에 안 들어온다. 원형 광장 가운데에 기념비가 있고, 여러 사람들의 동상들이 있는데 정말 디테일하게 잘 만들어놨다. 원형 광장 옆으로 인디애나 주정부 청사도 보인다. 주청사 건물이 참 앤티크하고..

미국 인디애나주에 있는 인디애나폴리스 다운타운을 오늘 갔다 왔다. 인디애나폴리스 다운타운에 크리스마스 겸 새해를 기념하기 위해 살짝 꾸며놓았길래 당일치기로 다녀왔다. 늦은 시간에 도착해서 아직 사진 정리도 안되고... 밤이 다되어서 오늘은 사진 한 장이라도 남겨두고 싶어 글을 쓴다. 코로나로 인해 한산하긴 했지만 그래도 다들 여행객들이 사진을 찍는다고 여념이 없다. 날씨도 추워서 많이 돌아다니지 못했지만 그래도 눈요기 정도는 하고 온 듯 하다. 내일 되면 일어나서 인디애나폴리스 여행 사진을 한 번 올려볼까 한다.