미국에 있는 한인 마트에서 구입한 중국식 만두!
매번 마트에서 장을 보다 저건 무슨 맛일까? 참 궁금했는데 요번에 한 번 집어 와봤다.
중국 만두라 한국인 입맛에 안 맞으면 어쩌나 싶어서 걱정도 했지만 한 번 먹어보고 경험해봐야 않을까?
생각돼서 구입하게 되었다.
중국어를 몰라서... 무슨 만두인지는 모르겠다.
그냥 돼지고기랑 양파랑 들어간 만두라는 것 말고는 모르겠다.
칼로리는 160칼로리 정도 되는 것 같다.
요리 방법으로는 스팀이랑 전자레인지로도 요리해 먹을 수 있다.
머니머니 해도 만두는 스팀이다!
찜으로 해먹어야 제맛 아니겠는가!
그래서 찜기를 꺼내서 만두를 데워 보려고 한다.
냄비 뚜껑을 닫고 열심히 조리를 했다.
뭐 조리라고 할 것도 없다.
중불로 놓고 지켜보았다.
냉동 만두라서 그런지 데우는데 시간이 걸렸다.
한 7분 정도 했는데 속 안이 아직 차가워서.. 결국 다시 한 번 데웠다.
만두 피도 두껍고, 속안 재료도 좀 많아서 그런지 시간이 더 필요한 것 같다.
총 10분 이상을 찜기에 넣고 꺼냈더니 확실히 먹을 만했다.
중국의 맛이 느껴지는 만두였다.
맛은 나쁘지 않은데 조금 생소한 향신료 맛이 느껴졌다.
약간 고수가 들어가서 그런지? 아님 다른 향신료가 살짝 가미가 되어있는지 먼가 모를 맛이 느껴졌다.
평소 우리가 한국에서 먹던 그런 만두 맛이랑은 살짝 틀렸다.
고기는 무척 많이 들어가 있어서 맛이 좋았다.
다만 중국 향신료 맛이 살짝 들었는데 몇 개 먹고 나니 적응이 되었다.
상해서 중국 만두를 너무 맛있게 먹어서 그때 그 만두와 비교하면 다르긴 하지만 나름 중국 맛을 느낄 수 있었다.
총 10개의 만두가 들어 있었고, 배고플 때 먹으면 정말 괜찮은 만두인 것 같다.
다음에는 다른 맛도 한 번 사서 도전해보려고 한다.
먹다 보면 더 맛있는 만두가 나올지도 모르니까 말이다.
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