스노우 크랩 - 미국에서 냉동 대게 구입 쪄 먹기

프리미엄 셀랙션 냉동 대게 구매, 찜 해 먹기

 

미국 마트에서 냉동 대게를 구매해봤어요!

가격은 $22 불에 구매했는데 세일해서 구매하게 되었습니다.

한국에서는 인터넷으로 러시아산 스노우 크랩을 구매할 수 있던데 미국보다 좀 더 비싸더라고요.

캐나다에서 미국으로 수입되어 오는 것 같은데 확실히 물류비가 싸다 보니 싸게 판매하는 것 같습니다.

 

요번에 구입하게 된 스노우 크랩은 프리미엄 셀랙션입니다.

확실히 좋은 대게를 냉동시켜서 판매하는데 가격도 매력적이라 안 살 수 없었습니다.

 

 

박스 뒤에는 요리해 먹는 방법까지 상세하게 적혀있습니다.

미국 식품들은 조리해 먹는 방법을 잘 설명 안 해주더라고요.

한국은 이미지 그림까지 사용해서 잘 설명해주는데 그런 포인트가 조금 아쉽습니다.

그런데 이 냉동 대게는 사진까지 잘 찍어서 설명해줘서 너무 고맙네요.

요리해 먹는데 많은 도움이 되었습니다.

 

 

 

 

박스 안에 비닐로 잘 포장되어 있는 모습일 볼 수 있었습니다.

박스 무게가 확실히 좀 나가다 보니 대게가 많이 들어있네요.

 

 

한 대게 2-3마리가 들어있는 것 같습니다.

손질이 잘 되어 있어서 언제든지 냉동고에 넣어두고 먹기 좋게 되어있습니다.

 

 

 

대게에서 가장 맛있는 부분인 집게발까지 잘 들어가 있는 모습을 볼 수 있었습니다.

집게발을 잘 발라서 먹으면 정말 맛있죠!

냉동도 잘되어 있고 너무 좋네요.

 

 

큰 냄비를 꺼내서 찜을 해 먹었습니다.

역시 대게는 찜통에 넣어서 푹푹 쪄 먹어야 맛있지 않겠습니까?

처음엔 강한 불로 끓이다 중불로 옮겨서 쪄 먹었습니다.

여기에 맥주를 넣어서 먹으면 잡내가 확 줄어서 더 맛있습니다.

요번에는 맥주가 다 떨어져서 그냥 맹물에 미림이 있어서 살짝 넣어 끓였습니다.

 

 

 

잘 쪄서 나온 대게의 모습!

잘 손질되어있어 편하게 찌기만 했습니다.

먹기 좋게 반으로 나누어져 있어서 좋았어요.

 

 

집게발까지 잘 익어서 맛있게 되었습니다.

군침도는 색깔로 잘 익었네요.

 

 

 

사진 찍다 대개 살이 떨어져 나갔긴 했지만...

살 수율이 매우 좋았습니다.

확실히 프리미엄 셀랙션이라 그런지 품질이 좋네요!

이 정도 가격에 이런 대게를 먹을 수 있다니 정말 좋습니다.

 

 

 

다리 살에도 한가득 들어있는 대게 살이 보이시죠?

정말 맛있게 먹었습니다.

대게를 좋아하시는 분들이라면 냉동 스노우 크랩을 구매해서 냉동고에 넣어뒀다 하나씩 꺼내 쪄먹으면 좋을 것 같습니다.

별다른 조리 방법이 필요 없고, 맥주랑 물을 반반 넣어 찜통에 쪄 주면 끝입니다.

그래서 비싸게 횟집 가서 대게를 먹을 필요가 없어요!

추천합니다.